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O Dia do Cozinheiro ou Dia da Cozinheira é comemorado anualmente no Brasil em 10 de Maio. A data celebra o profissional (ou não) que se dedica a preparar refeições deliciosas! Com técnica e dedicação, os cozinheiros são responsáveis por fazer maravilhas gastronômicas na cozinha. Os cozinheiros podem atuar em restaurantes, hospitais, empresas ou em escolas, que aliás possuem uma data comemorativa exclusiva - Dia do Merendeiro (a) Escolar, celebrado em 30 de Outubro. Os cozinheiros não precisam ser grandes chefs ou trabalhar em algum lugar para ser reconhecido neste dia. O cozinheiro do lar, que faz as maravilhas que você come todos os dias em casa, também merece os parabéns pelo seu esforço e carinho ao preparar os pratos! cozinheira trabalhando sorridente Origem do Dia do Cozinheiro Não se sabe ao certo o motivo para o Dia do Cozinheiro ser comemorado em 10 de maio. No entanto, um grande motivo para comemoração é a aprovação do Decreto de Lei nº 6.049, de 2005, do deputador Alex Canziani, que regulamenta e oficializa a profissão de cozinheiro no Brasil.


Ernest Miller Hemingway (Oak Park, 21 de julho de 1899 — Ketchum, 2 de julho de 1961) foi um escritor norte-americano, amplamente reconhecido como um dos maiores escritores do século XX e um dos principais expoentes da geração perdida. Seus livros são inspirados nas suas experiência pela Europa e Cuba e na suas atividades como motorista de ambulância durante a Primeira Guerra Mundial e correspondente de guerra durante a Guerra Civil Espanhola. Sua obra foi agraciada com diversos prêmios em vida, como o Prêmio Pulitzer em 1953 e o Nobel de Literatura em 1954. Tomado por diversos problemas de saúde, cometeu suicídio com uma espingarda, calibre 12, em 02 de julho de 1961, aos 61 anos. [https://pt.wikipedia.org/wiki/Ernest_Hemingway]


terça-feira, 27 de outubro de 2009

Informe-se sobre alimentação saudável. (CNN)


Estou gostando muito da experiencia de trazer para a Oficina de Gerencia os vídeos da CNN em espanhol. São faceis de "transportar" e a qualidade é excelente.
Neste caso "capturei" uma reportagem sobre nutrição das crianças no Chile, mas que vale para qualquer pais (principalmente os latinoamericanos).
Está em espanhol mas acho que dá para entender perfeitamente e ainda "treinar" a pronuncia e o vocabulário entre aqueles que apreciam o idioma ibérico,. Eu aprimorei muito o meu espanhol vendo e ouvindo a CNN em espanhol.
Espero que gostem e quem estiver afim, por favor, deixe um comentario avaliando esta novidade na Oficina de Gerencia.




CNN
[clique no logotipo e visite a CNN]




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Um comentário:

  1. Julio Cesar Gravito de Oliveiraquarta-feira, 28 outubro, 2009

    Caro Herbert,
    Essa novidade por você apresentada não fugiu dos padrões da "Oficina", ou seja, é tão legal quanto aos demais trabalhos. Parabéns!

    Julio Cesar de Oliveira
    www.professionaljulio.blogspot.com

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Convido você, caro leitor, a se manifestar sobre os assuntos postados na Oficina de Gerência. Sua participação me incentiva e provoca. Obrigado.

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