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O Dia do Cozinheiro ou Dia da Cozinheira é comemorado anualmente no Brasil em 10 de Maio. A data celebra o profissional (ou não) que se dedica a preparar refeições deliciosas! Com técnica e dedicação, os cozinheiros são responsáveis por fazer maravilhas gastronômicas na cozinha. Os cozinheiros podem atuar em restaurantes, hospitais, empresas ou em escolas, que aliás possuem uma data comemorativa exclusiva - Dia do Merendeiro (a) Escolar, celebrado em 30 de Outubro. Os cozinheiros não precisam ser grandes chefs ou trabalhar em algum lugar para ser reconhecido neste dia. O cozinheiro do lar, que faz as maravilhas que você come todos os dias em casa, também merece os parabéns pelo seu esforço e carinho ao preparar os pratos! cozinheira trabalhando sorridente Origem do Dia do Cozinheiro Não se sabe ao certo o motivo para o Dia do Cozinheiro ser comemorado em 10 de maio. No entanto, um grande motivo para comemoração é a aprovação do Decreto de Lei nº 6.049, de 2005, do deputador Alex Canziani, que regulamenta e oficializa a profissão de cozinheiro no Brasil.


Ernest Miller Hemingway (Oak Park, 21 de julho de 1899 — Ketchum, 2 de julho de 1961) foi um escritor norte-americano, amplamente reconhecido como um dos maiores escritores do século XX e um dos principais expoentes da geração perdida. Seus livros são inspirados nas suas experiência pela Europa e Cuba e na suas atividades como motorista de ambulância durante a Primeira Guerra Mundial e correspondente de guerra durante a Guerra Civil Espanhola. Sua obra foi agraciada com diversos prêmios em vida, como o Prêmio Pulitzer em 1953 e o Nobel de Literatura em 1954. Tomado por diversos problemas de saúde, cometeu suicídio com uma espingarda, calibre 12, em 02 de julho de 1961, aos 61 anos. [https://pt.wikipedia.org/wiki/Ernest_Hemingway]


sábado, 16 de maio de 2009

Motivação para a Qualidade (O Gerente)

Trago, mais uma vez, aos leitores do blog, uma seleção de artigos corporativos que escolhi no ultimo numero da Newsletter do site "O Gerente" (clique no logotipo).

Destaco os seguintes textos:

Clique e desfrute da experiência destes consultores consagrados.

NOVOS ARTIGOS DE COLUNISTAS

Carreira

A Informação Gerando Adição - Sérgio dal Sasso

O sentido democrático da palavra informação e todos os meios facilitadores para a sua disseminação fazem com que tenhamos um excesso de dados.

Gestão Empresarial

Sinergia - Moacir Moura

Como nasce e se fortalece o verdadeiro espírito de equipe capaz de gerar os efeitos mágicos da sinergia onde, em vez de quatro, dois mais dois podem ser cinco ou até mais?

Liderança

Motivação para a Qualidade - Emanuel Edwan de Lima

Um dos desafios que está sempre presente no dia a dia dos líderes, em todos os níveis organizacionais, é o de manter sua equipe envolvida e entusiasmada.

DesAtendimento! - Mello Jr.

Parece simples, mas fica evidente que o cliente não está em primeiro lugar. Lembramos que venda é uma questão de momento, se não sai agora, daqui a pouco acontece.

Terceirização de Vendas - Tom Coelho

Em minha trajetória profissional encontrei companhias cujos dirigentes assumiram pessoalmente sua incapacidade em administrar sua força de vendas. A terceirização das vendas é uma opção a ser considerada. Como fazê-la?

Recursos Humanos

Um Pilar da Qualidade - Emanuel Edwan de Lima

O comprometimento é uma via de mão-dupla, onde o colaborador se compromete com a empresa na medida em que essa se compromete com ele.

Comportamento Justo no Ambiente de Trabalho - Paulo Sérgio Buhrer

Afinal, quantas pessoas têm sido beneficiadas por nossas atitudes? Comportamento justo não se trata simplesmente de não fazer o mal, e sim, de praticar o bem.


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